Geschmackssache
Zur Zeit veranstaltet das Technische Museum Wien die Austellung "Geschmackssache". Diese zeigt Wissenswertes zu Lebens- und Genussmitteln, Geschmack und Wirkung sowie traditionellen und industriellen Verarbeitungsweisen.
Was hier vielleicht etwas langweilig klingt kann aber durchaus interessieren- besonders mit den Erklärungen einer Führung. Es werden viele Details vermittelt- etwa darüber, wie Geschmack ins Essen kommt (Technisches Museum) und wo die die Unterschiede zwischen naturbelassenen und industriell erzeugten Lebensmitteln liegen. Darüber hinaus bietet die Austellung aber auch einen sehr interessanten kulturgeschichtlichen Rückblick, Infos etwa über die Kaffee- oder Schokoladezubereitung oder und Wissen darüber, was essen zum Genuss macht. (Technisches Museum)
Geschmackssache
Was Essen zum Genuss macht
22. Oktober 2008 - 21. Juni 2009
Technisches Museum Wien
Was hier vielleicht etwas langweilig klingt kann aber durchaus interessieren- besonders mit den Erklärungen einer Führung. Es werden viele Details vermittelt- etwa darüber, wie Geschmack ins Essen kommt (Technisches Museum) und wo die die Unterschiede zwischen naturbelassenen und industriell erzeugten Lebensmitteln liegen. Darüber hinaus bietet die Austellung aber auch einen sehr interessanten kulturgeschichtlichen Rückblick, Infos etwa über die Kaffee- oder Schokoladezubereitung oder und Wissen darüber, was essen zum Genuss macht. (Technisches Museum)
Geschmackssache
Was Essen zum Genuss macht
22. Oktober 2008 - 21. Juni 2009
Technisches Museum Wien
Tarass - 12. Feb, 06:58
